875просмотров
24.3%от подписчиков
25 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 963
Скоро Пасха, а у меня беда-беда огорчение - моя духовка приказала долго жить😭 Выбрать новую или починить эту это вопрос не простой и не быстрый. Особенно грустно, что не смогу печь хлеб... Успела вот только вкусный шоколадный манник с орехами и черносливом испечь по рецепту Инны
Я немного изменила пропорции, и добавила апельсиновой цедры и глазурь. Получилось очень вкусно! 😋
И никто не догадался, что он ПОСТНЫЙ! Очень рекомендую👌 РЕЦЕПТ
〰〰〰〰〰
100 г манки
130 г апельсинового сока (от 1 крупного апельсина)
цедра 1 апельсина
70 г воды 100 г сахара
50 г растительного масла
40 г муки
30 г какао
10 г разрыхлителя
60 г чернослива
40 г грецких орехов
Глазурь:
50 мл воды (или сока)
20 г какао
30 г сахара
8 г кукурузного крахмала Манку смешать с сахаром, водой, цедрой и соком и оставить для набухания на 30-60 минут
Духовку разогреть до 170 градусов
Чернослив и орехи нарубить не большими кусочками. Какао и муку просеять, смешать с разрыхлителем. Форму для выпечки проложить силиконизированной бумагой для выпечки или смазать растительным маслом.
Добавить к манке с соком растительное масло, перемешать, всыпать муку с какао, перемешать, затем орехи с черносливом. Перемешать и вылить в форму для выпечки. Выпекать примерно 30 минут до сухой шпажки. Для глазури соединить все ингредиенты и постоянно помешивая довести до загустения на среднем огне. Полить сверху пирог. Пеките и пусть вам будет вкусно 😋 #постнаявыпечка #вкусныйпост #постныйпирог #манник