🍭Сладкое без вреда - разбираем составы. Друзья, поступает много вопросов про составы продуктов — какие сахара и подсластители можно, а какие лучше обходить стороной? Составила для вас короткую памятку 👇 🙅‍♂️ Что НЕ рекомендуется в составе: ❌ Чистый сахар (белый, коричневый) ❌ Глюкозный сироп, инвертный сироп ❌ Фруктоза ❌ Синтетические подсластители: эритрит (эритрол), сукралоза, аспартам, цикламат и пр. ПОЧЕМУ? → Простые сахара (сахар, фруктоза, глюкозный, инвертный сироп) — это идеальная еда для патогенной микрофлоры и кандиды. Кормим их — они процветают, а мы получаем вздутия, тягу к сладкому и прочие «радости». ❗️ Кроме того, чтобы получить чистый сахар, сейчас используются очень агрессивные химические вещества, которые буквально отравляют организм. → Синтетические подсластители — это химия, которая нарушает микробиоту кишечника и, мягко говоря, не добавляет здоровья (многие из них ещё и канцерогенны). ♉️♉️♉️♉️♉️♉️♉️♉️♉️♉️ ✅ Что МОЖНО (натуральные подсластители): ✔️ Стевия, стевиозид ✔️ Патока ✔️ Сироп агавы, сироп топинамбура ✔️ Мёд ✔️ Инулин (он же — ещё и пребиотик, полезен для микрофлоры) сиропы и мёд не более 2-3 чайных ложек в день ♉️♉️♉️♉️♉️♉️♉️♉️♉️ ℹ️ Кстати , коричневый сахар, который, по идее, должен быть неочищенным сахаром, чаще всего представляет собой окрашенный белый сахар. Это просто маркетинговый ход - продать гораздо дороже совсем не полезный продукт. То же с кокосовым сахаром, к сожалению. ♉️♉️♉️♉️♉️♉️♉️♉️♉️ Важное дополнение 🙏 Друзья, это просто памятка-ориентир, чтобы вам было проще выбирать продукты в магазине. ‼️ Пожалуйста, не нужно после этого сообщения писать вопросы по каждому ингредиенту отдельно 😁 Если хотите глубже изучить тему — загуглите свойства каждого подсластителя, почитайте, сравните. Там много интересного! 😉