Очень сочные куриный котлетки с начинкой Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр Тертый сыр - 100 гр Чеснок 5 зубчиков Зелень Фарш куриный - 600 гр Яйцо - 1 шт Соль Панировочные сухари Приготовление: 1. Соедини в миске сливочное масло комнатной температуры, тертый сыр, чеснок через пресс, мелко нарезанную зелень, перемешай. Выложи на пищевую пленку (можешь в одноразовый мешочек, если нет пленки), сверни и убери в морозильник на 15 минут. 2. К куриному фаршу добавь соль, перец, яйцо, перемешай. Сформируй котлеты, в центр выложи начинку, обваляй в панировочных сухарях.  3. Обжарь с двух сторон на растительном масле, на среднем огне, под крышкой