На карточке наглядно показаны главные отличия. Диетолог — это врач с высшим медицинским образованием. Его вотчина - болезни. К нему идут, когда «уже полыхает»: диагностирован диабет, гастрит, ожирение. Он работает с медицинской картой, протоколами лечения, выписывает строгие лечебные диеты. Его задача - потушить пожар. Поэтому его слова часто звучат как «нельзя» и «надо». Нутрициолог — это специалист по рациональному питанию здоровых людей. Мы не лечим болезни, мы создаем условия, чтобы эти болезни не возникли. Наша работа похожа на заботу о саде 🌿: — Мы улучшаем «почву» (ваш обмен веществ); — Настраиваем режим «полива» (питьевой режим); — Вносим нужные «удобрения» (витамины и микроэлементы); — Защищаем от «вредителей» (токсинов). Нутрициолог не дает директив. Мы не говорим сверху вниз: «Ешь это, потому что я так сказала». Мы ищем вместе: «Давайте попробуем так? А как вам это? Что для вас комфортно?». Мы не лечим диагнозы, мы учим слышать свой организм и дружить с едой.