Отвечаю на вопрос: как правильно добавлять жиры в рацион, чтобы не навредить и не перебрать? Хочу сразу подчеркнуть: жиров не стоит бояться. Это необходимый элемент для здоровья: они поддерживают гормональный баланс, помогают усваивать витамины, сохраняют кожу и волосы увлажнёнными, а также дарят долгое чувство сытости. Главное выбирать правильные источники и следить за балансом. Список полезных жиров, которые стоит включить в ежедневное меню: ▫️Авокадо — достаточно половины (если фрукт крупный, хватит и трети) в день. ▫️ Орехи и семена — небольшая горсть (примерно 30 г). ▫️Растительные масла холодного отжима (оливковое, льняное, кунжутное) — 1–2 столовые ложки для заправки салатов. ▫️Жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь) — порция размером с ладонь без пальцев 2–3 раза в неделю. ▫️Яйца целиком — желтки содержат не только жиры, но и лецитин, важный для мозга и печени. ▫️Натуральная ореховая паста без добавок — 1 чайная ложка. Простое правило для контроля без подсчёта: Добавляйте один источник полезных жиров в каждый основной приём пищи. Например: · Завтрак: авокадо на тосте или горсть орехов в кашу. · Обед: ложка масла в салат или семена в суп. · Ужин: порция жирной рыбы или добавка оливкового масла к овощам. Как понять, что жиров достаточно? ✔️кожа не сухая ✔️нет постоянного чувства голода между приёмами пищи ✔️энергия остаётся стабильной в течение дня. Если же вы ощущаете слабость, сухость кожи и частый голод - возможно, жиров в рационе недостаточно. Какой пункт из списка полезных жиров присутствует чаще в вашем рационе? Делитесь в комментариях! Обо мне|Отзывы|Консультация|Услуги