Чечевичные вафли и намазка из тунца Я не получаю удовольствие от торчания на кухне по полдня. Только продуктивность, вкус и польза😍 Вафли 200 г красной чечевицы замочить на час. Пробить блендером с 1 яйцом, добавить 100 г ц/з муки (я беру рисовую), 1 ч.л. разрыхлителя, соль, сушёные томаты и чеснок. Выпекать в вафельнице 5 минут без масла. Получаются плотные, сочные, с хрустящей корочкой — полноценная замена хлебчанскому. Намазка Греческий йогурт + тунец в собственном соку + свежий или солёный огурец + соль. Перемешать. На минуточку!!! в 100 г красной чечевицы — 25 г белка, 15 г клетчатки, 90% суточной нормы фолатов и железо. Один ингредиент закрывает сразу несколько дефицитов, ну как, как ее можно не любить?