«Выпивай, но разделяй сентября». Мы сортируем мусор и когда сдаём бутылки всегда приятно вспомнить самые интересные вина. В этот раз всё по-честному: одно белое, одно оранжевое, одно красное! Gruner Veltliner Kitzbuhel Wagram DAC Weingut Emil Bauer -новинка в Азбуке вкуса, по приятной цене, в Австрии это вино продаётся за 9€, «честный» импорт. Приятный грюнер, аромат яблочного сока, сена, персиков и немного цитруса. Не слишком продолжительное сливочное послевкусие, легкий минеральный след. Достойное вино «на каждый день». Bambak orange Jraghatspanyan - янтарное вино из сорта Кангун из Армении. Насыщенный аромат абрикосового кампота, айвы, черного чая и физалиса, во вкусе более сдержанно, почти строго. С осенними пряными блюдами с тыквой, морковью, цветной капустой будет работать замечательно Luigi Bosca Malbec - одно из самых титулованных хозяйств Аргентины, 2024 винтаж крайне высоко оценен критиками (его лучше купить сейчас и «забыть» на несколько лет), а 2022 уже готов: при открытии бутылки - ягодная бомба, с яркими черносливовыми и специевыми вспышками слева и алкогольным ударом справа. Но пока отходишь от этой контузии оно меняется радикально: супер-сухое ощущение, высокая кислотность, во вкусе кисловатые ягоды жимолости, голубики в основе, немного варенья из ревеня, графит и перец.