1.1Kпросмотров
2 августа 2025 г.
📷 ФотоScore: 1.2K
Заливной пирог со смородиной Основа: мука 160 гр, масло слив 80 гр, соль, разрыхлитель 1 ч.л., все ингредиенты растереть в крошку , затем добавить яйцо 1 шт и сметану 1 ч.л. Выложить тесто в форму и убрать в морозилку, пока готовится заливка. Заливка: соединить сметану 200 гр, сахар 100 гр, яйцо 1 шт, крахмал 1 ст.л.
~ форму с тестом достать из морозилки, влить заливку в форму и равномерно сверху высыпать смородину. В разогретую до 180 градусов духовку отправить пирог на 40 минут. 💙Остужаем и подаем на стол, можно добавить мороженое 🍨