Сытный и вкусный ужин #курица ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 🔴Куриное бедро - 800 г 🔴Лук репчатый - 1 головка. 🔴Сладкий перец - 2 шт. 🔴Морковь - 1 крупная 🔴Томатная паста - 1 ст. ложка 🔴Масло растительное - 4 ст.л. 🔴Помидоры спелые - 2 шт. 🔴Картофель - 3 шт. 🔴Чеснок - 2 зубчика 🔴Соль - по вкусу 🔴Чёрный перец - по вкусу 🔴Сухой красный базилик - 1 ч.л. 🔴Итальянские травы (сухой микс) - по вкусу. 🔴Зелень микс - небольшой пучок. 🔴Цедра лимона - 1 ст.л. Курицу обжариваем по 3 минуты с каждой стороны, после чего убираем в сторону. В ту же сковороду отправим лук и обжариваем в течении 5 минут, если пригаринки на сковороде не отходят, то можно добавить ~50 мл. воды. Далее закидываем сладкий перец и обжариваем все вместе еще 3 минуты, после чего добавляем не крупно нарезанную морковь и продолжаем обжаривать все вместе еще пару минут. Добавляем томатную пасту, хорошенько её прогреем и соединим со всеми ингредиентами, после чего заливаем тертые помидоры, добавляем все специи и доводим до кипения. Возвращаем курицу обратно в сковороду, добавляем картошку (по желанию) и заливаем небольшим количеством горячей воды. Готовим на слабом огне ~30-40 минут под закрытой крышкой. В самом конце добавим рубленную зелень, цедру лимона и два зубчика чеснока — у вас должно получится наваристое и очень ароматное блюдо с великолепным вкусом! Важно! Если соус получится слишком жидким и вы захотите загустить его, то разбавьте 1 ч.л. кукурузного крахмала в 60 мл. холодной воды, после чего залейте в блюдо и аккуратно перемешайте ❤️❤️❤️❤️❤️ ЖАРИТ БАТЯ🔥