Витамин “В1” “Тиамин” 🤓 Это первый витамин из группы водорастворимых. Витамин “В1”: - повышает двигательную и секреторную функцию желудка, - нормализует работу сердца, - поддерживает функцию центральной и периферической нервной системы. 📌 Тиамин содержится прежде всего, в зародышах и оболочках семян зерновых культур, в дрожжах, орехах, бобовых, а также в сердце, печени, почках. Тиамин участвует в обмене углеводов, белков и жиров. При чем, если уровень потребления углеводов высок или увеличивается интенсивность энергетического обмена, то тиамина требуется больше. Если его недостаточно, то происходит неполное сгорание углеводов и накопление молочной кислоты. При недостаточном количестве витамина В1, может возникнуть авитаминоз. Он очень часто обнаруживается у людей, употребляющих рафинированные углеводы 🫣 ❗️Помним, что для организма как недостаток, так и переизбыток витамина нежелателен. Поэтому питаемся сбалансированно и разнообразно 💞 #питание #важное