Это может быть и основное блюдо, и основательная горячая закуска😜 Фета в хрустящей корочке с овощами👌 Приготовление: 💚разрежьте фету на порционные бруски, обваляйте в муке, обмакните в подвзбитое яйцо, покройте слоем панировочных сухарей (обычных или панко) с кунжутом, выложите на бумагу для выпечки и отправьте в разогретую до 200-220 градусов духовку до золотистой корочки; 💚порежьте цукини или кабачок на тонкие шайбочки, закиньте в сковороду с оливковым маслом, начните обжаривать и в процессе добавьте измельченный чеснок (1-2 зубчика) и порезанную на кусочки спаржу и продолжайте обжаривать (до устраивающей степени готовности); 💚добавьте к овощам банку готовой фасоли (прямо вместе с жижечкой😁), прогрейте и вмешайте соль, перец, лимонную цедру и сок (в конце можно еще порубленный базилик добавить); 💚выложите овощи на тарелку и разместите сверху фету (при подаче можно украсить базиликом).