1.4Kпросмотров
2 сентября 2025 г.
📷 ФотоScore: 1.5K
Мясо с картофелем в рукаве 📍ИНГРЕДИЕНТЫ
400-500 г свиной шейки (или любое другое)
6-8 средних картофелин
Шампиньоны по вкусу
1 помидор
1 болгарский перец (можно добавить фасоль/цветную капусту)
1 лук
4-5 зубчиков чеснока
3 ст.л. соевого соуса
Травы (орегано, тимьян, укроп)
Соль, перец 📍ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо моем и сушим, нарезаем кубиками. Шампиньоны, овощи режем.
Мясо смешиваем с ингредиентами (кроме соли) и маринуем 30-40 мин.
Картофель чистим, нарезаем кубиками. Добавляем к мясу, перемешиваем.
Заправляем в рукав для запекания, завязав концы.
Протыкаем зубочисткой в нескольких местах.
Запекаем в разогретой до 180°С духовке 1-1,5 часа.
Разрезаем, подаем с соком.