Тот случай, когда немного разочаровалась в рецепте и вспомнила свои прошлые «пп-эксперименты». Мини-пиццы на творожном тесте. От пиццы тут, наверное, сыр и томатная основа, за счет этого вкус сохранен. Но сама основа довольно нежная (поняла, что выгоднее сделать тесто для пиццы на цз муке и добавить мягкий сыр в начинку, белка будет примерно столько же). Так что рецепт не пишу. Были у вас неудачные рецепты ожидание/реальность?