САЛАТ «ОБЖОРА» Вы удивитесь насколько может быть вкусным салат из самых простых ингредиентов. Мои гости оценили. Рекомендую приготовить Салат этот зимний, можно сказать, родственник оливье Рецепт у нас в семье давно и прочно прижился как и все остальные рецепты салатов с куриной грудкой, опробованные с целью ее утилизации)) Быстрый в приготовлении— всего четыре основных ингредиента по рецепту Никакого граммажа нет, я беру в равных пропорциях отварное куриное филе, жареную морковь, соленые огурцы и сваренные вкрутую яйца Огурцы нужны именно солёные Так же потребуется растительное масло для жарки моркови, соль, молотый черный перец и майонез. Лук по желанию. Я добавляю мелко нарубленную половину маленькой луковицы, если делаю немного чтоб салат не остался на следующий день Морковь обжаривайте до мягкости, потом желательно дать стечь растительному маслу, на котором жарили морковь Филе куриной грудки отварите в течение 20 мин в подсоленной воде. Я обычно варю бульон из целой курицы и использую филе в салатах, потому что по-другому его никто не ест) Нарежьте на мелкий кубик филе, яйца и соленые огурцы. К ним добавьте жареную морковь, посолите, поперчите , добавьте майонез и все перемешайте. Приятного аппетита! 📱 МОЙ КАНАЛ В МАХ 📱 СООБЩЕСТВО в ВК