Быстрый завтрак на сковороде из лаваша 12 февраля 2026 КБЖУ - 185 ккал (11/10/9) Ингредиенты: Лепёшка или лаваш — 1 шт. (большая) Яйца — 2 шт. Помидор — 1/2 шт. Красный лук — 1/4 шт. Руккола — горсть Сыр твёрдый (пармезан, грана падано или чеддер) — 30–40 г Топлёное масло гхи — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Итальянские травы — по вкусу Приготовление: Помидор и лук нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Разогрейте сковороду и растопите масло гхи. Выложите лепёшку на сковороду. Сразу же равномерно разбейте на неё яйца. Посыпьте всё тёртым сыром и добавьте щепотку итальянских трав. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 2–3 минуты, пока яйцо не приготовится, а сыр не расплавится.