Вкуснейшее овощное рагу Итого на 100 грамм 39 ккал Б/Ж/У 0.9 / 1.6 / 4.9 Ингредиенты: ☘️Баклажаны 4 штуки ☘️Кабачки 2 штуки ☘️Помидоры 7 штук ☘️Огурцы 3 штуки ☘️Чеснок ½ головки ☘️Орегано сушеный 2 столовые ложки ☘️Базилик 2 столовые ложки ☘️Шафран 1 столовая ложка ☘️Масло оливковое 50 г (полить и перемешать перед подачей) Приготовление: 1. Берем кадку или противень. 2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками. баклажаны предварительно посолить и подождать пока выйдет горечь 3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. 4. Добавляем орегано, базилик, шафран. 5. все смешиваем 6. Помещаем все это в духовку на 20 минут. 7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль. 8. Отправляем в духовку еще на 30 минут. 9. перед подачей поливаем маслицем. Приятного аппетита! 📌 Мания ЗОЖ @maniyazoj