Продукты обманки. Они совсем не вегетарианские. Кофе лювак. Любимый многими напиток, вернее, некоторые его виды, может быть смешанного происхождения. Например, популярный сегодня индонезийский и вьетнамский кофе - лювак, обладающий особенным бархатистым вкусом. Этот вкусовой оттенок получается благодаря небольшому зверьку размером с котенка-подростка– мусангу или малайской пальмовой кунице (циветте): ягоды кофе проходят через пищеварительный тракт животного, после чего зерна собирают, сушат, обжаривают как и обычный кофе. Исторически такие полупереваренные ягоды кофе собирали в лесу, сегодня, благодаря необыкновенной популярности напитка, животных содержат на зверофермах, где практически насильно закармливают кофейными ягодами. Здоровое питание. Что нового ✍️| #веган #полезныепродукты