Овсяное «молоко» из магазина. Полезный напиток или сладкая вода? 🤔 Многие добавляют его в кофе или чай вместо молока и считают таким выбором более лёгкий и полезный вариант. Спешу вас огорчить: это не так! Давайте разбираться. 🥛Основа таких напитков всегда одна и та же: вода и переработанный овёс. В процессе производства овёс дробят, нагревают и обрабатывают ферментами. Крахмал из зёрен превращается в простые сахара, поэтому напиток получает естественную сладость даже тогда, когда на упаковке написано «без сахара». ❗️Именно поэтому после стакана такого напитка уровень глюкозы в крови растёт довольно быстро. Организм воспринимает его почти как жидкий углевод. Есть ещё один момент. В составе часто появляются стабилизаторы, масла и добавки, которые делают текстуру похожей на молоко. Без них напиток выглядел бы как мутная вода с овсяным осадком. 🥛Поэтому если иногда добавить такой напиток в кофе или чай - это ок (но смотрите внимательно состав на упаковке!) 🤏А вот когда вы пьете его ежедневно по несколько стаканов в день - советую прекратить. Ведь вы просто напросто получаете жидкие углеводы, которые почти не дают насыщения. P.S. В канале я уже рассказал про несколько продуктов, которые многие считают полезными: ✔ Сыр ✔ Горчица ✔ «Сахарные» шпионы Какой продукт разобрать следующим? Жду ваши предложения в комментариях!