В понедельник стартовал марафон завтраков 🍳 В Клубе «Вместе с Шефом» 2 недели буду делиться с вами утренними рецептами, потому что у большинства завтрак в реальности одинаковый почти каждый день, а хочется и кайфа, и разнообразия, и чтобы это не занимало все утро. Это часть «Системы шефа», поэтому мы делаем не просто «ещё рецепты в копилку», а собираем базу: заготовки — комбинирование — новые блюда, чтобы потом завтракать быстро, вкусно и без хаоса. Что готовим на марафоне: • творожную запеканку с маковой начинкой • шоколадную запеканку с маскарпоне и вишней • томатную овсянку • печём домашние тортильи и собираем 3 универсальные начинки для кесадильи (куриная с карри, грибная, овощная) в формате полуфабрикатов, которые можно заморозить — на основе этих заготовок делаем дополнительные блюда: •пряная шакшука, наан с карри курицей • запечённые яйца с грибами • Крамбл с творогом и вишней • Запеченные панкейки с разными начинками В итоге через 2 недели у участников остаётся не «список идей», а рабочая база завтраков: быстрых, сытных, разнообразных и частично уже заготовленных ❄️ Хотите готовить в удовольствие, но не проводить часы на кухне — забирайте систему шефа в клубе