🥒 Рулетики из огурца с творожным муссом Новый год без тяжёлых закусок? Легко! Эти рулеты свежие, нежные и идеально подходят для стола, где хочется красиво, но не перегружать организм. 🌿 Ингредиенты • Длинный огурец — 2 шт • Творожный сыр или мягкий творог — 150 г • Натуральный йогурт — 1 ст. л. • Зелень — по вкусу • Соль, перец • Лимонный сок — 1 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление 1. Огурцы нарезаем тонкими длинными пластинами. 2. Смешиваем сыр, йогурт, зелень, специи, лимон. 3. Намазываем начинку на огуречные ленты, сворачиваем рулетики. 4. Украшаем зеленью или зёрнами граната. 💛 Приятного! #ПП_рецепты 😀 СтройнаЯ