Кабачковая шаурма свела меня с ума…готовим её минимум раз в неделю🌯 Низкокалорийная, без муки, красивая, насыщает на полдня, а фирменный соус можно смело использовать в других блюдах. Заинтриговал? Запишите этот рецепт в блокнотик, чтобы не потерять :) Пока колдуны-ученые пихают нам теорию шара, просвещенные мужи давно выяснили, что мы живем на огромном кабачке…😾прости Лоза, но Земля не в форме лаваша Как раз-таки кабачок и нужно добавить в зожную шаву, чтобы заменить вездесущий лаваш. Ну что, айда готовить шедевр🔽 🟢Включаем духовку, пусть пока греется. 🟢Берем большой кабачок или два средних 150-200 г. Натираем на крупной терке. Отжимаем сок руками. 🟢В отжатый кабачок добавляем два-три яйца и перемешиваем. 🟢Добавляем туда же тертого сыра 100-150 г (сыра не жалейте, на нем все держится) 🟢Берем противень и застилаем его пергаментом. На нем формируем квадратный блинчик из нашей смеси. Она может выглядеть жидкой, это нормально. 🟢Ставим противень запекаться на 20 минут до готовности (фото готовности скинул в комменты) 🟢Нарезаем куриное филе. Перчим солим. Обжариваем на оливковом масле. 🟢Готовим овощи в начинку. Они могут быть любыми. Мы делали всегда по-разному: с тертой морковью, с капустой, листьями салата, огурцами, помидорами. 🟢Готовим соус. Берем упаковку греческого йогурта и добавляем туда чайную ложку соевого соуса и ложку горчицы. 🟢Достаем кабачковый лаваш из духовки и накидываем на него мясо, овощи и соус с одного края (смотри фото в комментах). 🟢Когда лаваш чуть остынет, заворачиваем шаву. Используйте пергамент как макису при закрутке японских роллов. Далее нарезайте как вам нравится и ешьте. Вещь реально очень вкусная (достаточно вкусная, чтобы заморочиться с натиранием кабачка). И опять же никакой муки. Ом-ном-ном.. Ставьте ❤️ если рецепт классный! Ставьте 🔥 если рецепт огонь! Фотки процесса закину в комменты 😉 Ставьте 🦄 если хотите узнать новые результаты диеты для мозга и кое-что еще про воду :)