🍗КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ НА ШПАЖКАХ «БАФФАЛО» Эти куриные крылышки получаются с хрустящей корочкой и сочные внутри! А аппетитный соус делает это блюдо ещё вкуснее! Ингредиенты на 4 порции: 🔺Куриные крылышки - 10 шт. (700 г с косточками и 500 г без кости) Ингредиенты для соуса: 🔺Соевый соус - 45 г 🔺Кетчуп чили - 20 г 🔺Томатный соус - 20 г 🔺Специи (имбирь, сухой чеснок, карри, паприка, кориандр, хмели сунели) - все по 1/2 ч.л. 🔺Сироп топинамбура (или мед) - 20 г Приготовление: 1️⃣В куриных крыльях отрезаем нижнюю фалангу. 2️⃣Смешиваем все ингредиенты для соуса и заливаем куриные крылышки, оставляем на пару часов. 3️⃣Застилаем противень силиконовым ковриком. Насаживаем крылья на шпажки. И смазываем оставшимся маринадом. 4️⃣Готовим в духовке при температуре 180°С ~ 50 минут. В процессе жарки обязательно переворачиваем несколько раз.