🌟 КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН 🌟 🍽 Ингредиенты: Картофель — 1 кг 🥔 Сливки (10% или 20%) — 500 мл 🥛 Чёрный перец — 1/4 ч.л 🌶 Мускатный орех — по вкусу ✨ Соль — по вкусу 🧂 Чеснок — 3 зубчика 🧄 Сыр — 100 г 🧀 👩‍🍳 Приготовление: 1. Очищаем картофель и нарезаем его на максимально тонкие кружочки. 🔪 2. В кастрюлю с толстым дном наливаем сливки, добавляем соль, чёрный перец, мускатный орех и тертый чеснок. Затем отправляем туда картофель. 🍲 3. Доводим до кипения и варим ещё 5-7 минут до полуготовности. Не забываем периодически помешивать, чтобы сливки не пригорели! 🔄 4. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем картофель, сверху присыпаем тертым сыром. 🧈 5. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°C в течение 20 минут до полной готовности картофеля. 🔥 ✨ Приятного аппетита! ✨