Куриные грудки по-аджарски. Ещё один способ как приготовить куриную грудку сочно, вкусно и без лишних телодвижений. Можно отнести к пп рецептам, потому что белка там куча)) На 3 порции: 3 куриных филе 3 яйца 30 г сливочного или творожный сыра 20 г твёрдого сыра Пару веточек любой зелени 0,5 ч.л. специй для курицы или ваших любимых Щепотка чёрного молотого перца В курином филе делаем продольные надрезы не до конца (как на фото) - такие вот кармашки. Солим и добавляем специи, у меня просто смесь для курицы, я ей довольна, но можно использовать карри, паприку, смесь травок, в общем, что любите. Для начинки смешиваем сливочный сыр, тёртый на мелкую тёрку твёрдый сыр и мелко порезанную зелень (я люблю кинзу, но хорошо подходит и укроп или петрушка). Туда же добавляем белки от яиц, а желтки оставляем в сторонку, мы их потом добавим. Всю смесь перемешиваем хорошенько и укладываем в кармашки. Отправляем в духовку на 30 минут при 180С. Вытаскиваем и сверху добавляем желток и убираем в духовку ещё на 5 минут, тогда он получится жидкий. Если хотите плотный, то добавляйте желток сразу, когда отправляете сырую курицу в духовку и готовьте всё вместе 35 минут. Мне нравится подавать с салатом, но кто вам запретит использовать любимый гарнир😁 А ещё, это один из рецептов, который я добавила в сборник. Девочки, скоро вам придёт обновлённый файл в бот (всем кто уже купил его ранее❤️)