567просмотров
7.9%от подписчиков
26 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 624
Говядина с овощами ✅ 500гр. Говядины
✅ 2 помидора
✅ 2 болгарских перца
✅ 2 огурца
✅ 2 головки чеснока
✅ 50 мл. соевого соуса
✅ 30 мл. оливкового масла ✅ 2 ст. ложки муки
✅ соль, сухой чеснок, паприка, смесь молотых перцев Готовим: 1️⃣ Делаем соус. Смешиваем оливковое масло, соевый соус, паприку, сушёный чеснок и смесь перцев.
2️⃣ Говядину нарезаем тонкими полосками, добавляем муку, 3 ст. ложки соуса, перемешиваем и даем постоять 20 минут.
3️⃣ Все овощи нарезаем тонкой соломкой.
4️⃣ На сильно разогретую сковородку добавляем масло, выкладываем говядину и обжариваем 10-12 минут, должна появиться корочка.
5⃣ Обжариваем лук, морковь, перец, огурцы, помидоры, добавляем соль. Тушим примерно 7 минут. Постоянно помешивая. Тушим не под крышкой.
6⃣ Зажарку перекладываем в отдельную посуду, на той же сковороде обжариваем чеснок и остатки соуса ( на медленном огне). Добавляем обжаренную говядину и овощи, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут, не забываем периодически помешивать. Всё! Ужин готов! Enjoy ☺️ 🔔Больше проверенных рецептов в нашем канале! 👉Мясная кухня и домашние рецепты 👈 💳Поддержать автора канала можно здесь