Куриные «фри» #обед #ужин #закуска Ингредиенты: 🔹Куриный фарш — ~450 г 🔹Тёртая моцарелла — ~100–120 г (1 стакан) 🔹Измельчённые свиные шкварки (pork rinds) — ~30 г (½ стакана) заказать 🔹Яйцо — 1 шт. 🔹Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1️⃣В миске смешать: куриный фарш, яйцо, тёртый сыр, измельчённые шкварки, соль 2️⃣Хорошо перемешать до однородной массы. 3️⃣Сформировать палочки (как картофель фри). 4️⃣ Как готовить ✅В духовке: Разогреть до 200°C. Выложить на противень (лучше на пергамент). Выпекать 20–25 минут до золотистой корочки 👉 можно перевернуть на середине ✅В сковороде: Обжарить на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны ✅ В аэрогриле (идеально 🔥): 180°C 12–15 минут КЕТО МЕНЮ 👆ГОЛОС ЗА КАНАЛ