ЗАПЕЧЁННЫЕ СЫРНИКИ Ваши 💕 и ✍ будут благодарностью за рецепт! Вы влюбитесь в эти сырники! Нежные, ароматные, просто тают во рту Автор 🎥 @ketoparanoia Состав для сырников: 🍙Творог 9% 250 г 🧀Адыгейский сыр 150 г 🥚Желток 1 шт 🥄Ксантановая камедь 1/4 чл 🥚Миндальная мука 30г 🥄Сахзам, ванилин 🧈Масло для жарки 10г ⠀ Состав для заливки: 🥛Сметана 200 г 🥄Сахзам, ванилин 🫐Горсть ягод ⠀ Приготовление: 1. Отжать творог от лишней влаги, добавить натертый адыгейский сыр и пробить блендером 2. Смешать сухие ингредиенты, добавить к массе, перемешать. Дать отдохнуть 10 минут 3. Разделить массу на равные шарики и сформировать сырники. 4. Обжарить на сковороде, с добавлением масла, на небольшом огне, под крышкой до румяной корочки. 5. Смешать сметану с сахзамом и ванилином, вылить в форму для запекания, сверху положить сырники и немного ягод (можно замороженных) 6. Запекать 15 минут в разогретой духовке при 180 градусах Примерное КБЖУ на 100 г: 186/13/13/3 (клетчатка 1) Готовьте с любовью 🤎 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 📲Я в MAX #кетосырники #кетодесерт #кетоменю #кеторецепты