ТОМ ЯМ (простой рецепт) Самый популярный тайский суп. У него специфический острый вкус с кисловатым оттенком и очень приятным ароматом. Надо сказать, что в самом Таиланде существует много разновидностей этого блюда. Я же сегодня поделюсь с вами самым простым рецептом этого супа. 30гр — кокосового масла 70гр — риса 1л — кипятка 60гр — пасты Том Ям 1 ст.л. — сахара 1 ч.л. — соли 200гр - кокосового молока 200гр — креветок 150гр — шампиньонов 8шт — черри 1 упаковка морской капусты кинза лемонграсс/ сок и цедра лайма В видео вы найдете подробный процесс приготовления этого супа! Остроту 🌶️ регулируйте на свое усмотрение.