58просмотров
71.6%от подписчиков
29 октября 2024 г.
📷 ФотоScore: 64
🥘 Тушеная говядина с овощами Завтра предлагаем побаловать себя сытным и ароматным блюдом, которое легко приготовить и взять с собой на работу или насладиться дома. Что понадобится: ✅ 500 г говядины (нарезанной кусочками)
✅ 1 морковь
✅ 1 болгарский перец
✅ 2 картофелины
✅ 1 луковица
✅ 2 зубчика чеснока
✅ 2 ст. л. томатной пасты
✅ 500 мл воды или бульона
✅ Лавровый лист, соль, перец и любимые специи Как готовить: 1️⃣ Обжарьте кусочки говядины на сковороде до румяной корочки, добавьте лук и чеснок, жарьте ещё пару минут.
2️⃣ Добавьте томатную пасту, перемешайте и залейте водой или бульоном.
3️⃣ Нарежьте морковь, перец и картофель кубиками и добавьте их к мясу. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.
4️⃣ Накройте крышкой и тушите на среднем огне 40-50 минут, пока мясо не станет мягким, а овощи не пропитаются ароматами. 🥩Готово! Подавайте с зеленью или кусочком свежего хлеба. Это блюдо идеально подойдёт для согревающего и сытного обеда. 📌 Приятного аппетита!