Запеченная курица с картофелем под сметанным соусом Ингредиенты: ✅Картофель – 500 г ✅Куриная грудка – 400 г ✅Репчатый лук – 1 крупная луковица ✅Сметана – 100 мл ✅Чеснок – 2 зубчика ✅Растительное масло – 2 ст. ложки ✅Мука – 1 ст. ложка ✅Вода – 200 мл ✅Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу ✅Специи (соль, черный молотый перец) – по вкусу Приготовление: 1️⃣Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. 2️⃣Промойте картофель. 3️⃣Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки. 4️⃣Оставьте мариноваться на 15 минут. 5️⃣Мелко нарежьте лук и обжарьте его. 6️⃣Выложите картофель на противень. Сверху распределите обжаренный лук. 7️⃣Запекайте картофель 20 минут. 8️⃣Отдельно смешайте муку и пару ложек воды. 9️⃣Постепенно добавляйте сметану, постоянно помешивая. Доведите смесь до кипения, добавьте мелко нарубленный чеснок и зелень. Варите на медленном огне 5-7 минут 🔟Через 20 минут выложите поверх картофеля замаринованную курицу. Полейте все сметанным соусом и запекать еще 25-30 минут. 👨‍🍳Приятного аппетита!