ШАЛЫК ИЗ КУРИЦЫ 🍖 Ингредиенты: курица (любые части) — 1 кг соевый соус — 2-3 ст. ложки молотый кориандр — 1 ч. ложка тростниковый сахар — 1 ст. ложка чеснок — 1 зубчик соль — 1 ч. ложка оливковое масло — 1 ст. ложка Как приготовить: 1. Смешайте все ингредиенты для маринада, если получилось слишком сладко, добавьте немного лимонного сока, чтобы сбалансировать вкус. 2. Замаринуйте нарезанную кусочками курицу на час-два. А после обжарьте на мангале до готовности.