Салат "Мышка" Продукты: 🌶 Ветчина - 200 г 🌶 Яйцо куриное - 3 шт 🌶 Яйцо перепелиное - 5 шт 🌶 Картофель - 2-3 небольшие картофелины 🌶 Сыр твёрдый - 70 г 🌶 Огурцы солёные - 1 шт 🌶 Лук репчатый - 1 шт 🌶 Соль, перец молотый по вкусу 🌶 Перец горошек для украшения Приготовление: 🥣 Ветчину 🍖 нарезать мелкими кубиками и выложить в салатник 🥣 Сваренный картофель 🥔 охладить, очистить, мелко порезать и добавить в салат 🥣 Солёный огурец 🥒 нарезать мелкими кубиками и добавить в салат 🥣 Репчатый лук🧅 мелко нарезать и выложить в салат 🥣 Сварить вкрутую куриные яйца 🥚, охладить, очистить, отделить белки от желтков, белок натереть на тёрке и выложить в салат 🥣 Заправить салат майонезом, посолить, поперчить и перемешать салат 🥣 Вареный желток измельчить и посыпать салат с боков и сверху 🥣 Сварить вкрутую перепелиные яйца, охладить, очистить. Из этих яиц сделать "мышек" (из горошкового перца - глаза, из сыра - ушки и хвостики) Салат готов! Приятного аппетита! #салаты #мышка