Весна начинается с Евразийского Ресторанного Форума в Москве! Представьте: вы в зале Novotel Moscow City, вокруг – топовые рестораторы, бренд-шефы и управленцы из сферы HoReCa. Живые кейсы, которые взорвут ваш бизнес: от запуска микроформатов и финансового роста до идеального сервиса и лояльных гостей. Спешим вас обрадовать – всё это вы сможете увидеть лично на Евразийском Ресторанном Форуме, который пройдет 2 марта в Москве! Среди спикеров: Артём Перук – основатель El Copitas Bar и сооснователь барной экосистемы «СледуйЗаКроликами», Bar Icon по версии Where2Drink 2023; Александр Пичугин – основатель сети караоке-рюмочных «ЕВГЕНИЧ» с Сергеем Жуковым, бара Summer Punch. Совладелец бара «Руки Вверх!» Автор проекта Nudles by Ivleeva; Евгения Качалова – ресторатор, основатель ресторанной группы Bazar Family; Софья Елшина – директор ресторана «Зарядье»; Ярослава Семенова – руководитель отдела подбора и адаптации персонала в ресторанном Альянсе White Rabbit Family (WRF); Катерина Никитина – управляющий партнер, соучредитель ресторана «Супра»; Инесса Ермишкина – руководитель Учебного центра сети ресторанов «Кофемания»; Виталий Савельев – шеф-повар ресторана Twins Garden; Артём Естафьев – экс шеф-повар ресторана Artest (2 звезды MICHELIN); Мария Галан – HRD Органик Гольф Сколково (The Rink, Библиотека, Forum, Marta’s Dali и др.), экс-HR BP VASILCHUKI Restaurant Group и многие другие! Это отличная возможность услышать о последних трендах HoReCa, обсудить вызовы и найти вдохновение для новых проектов. Узнать подробности и зарегистрироваться можно на официальном сайте.