Нашел тут китайскую молодую капусту, не поверите, из Китая! Короче засолил под пресс для кимчи. В воскресенье будет поездка на фудсити за всем остальным, в том числе креветочной пастой🙂 Сделаю пробный кимчи. А еще мне кажется, глазировать ее в курином бульоне с вином и маслом тоже будет отлично, надо попробовать☺️