🍆 ЛАЗАНЬЯ БЕЗ МУКИ И ТВОРОГА! От ученицы института IFN Яны Зенковой — рецепт мечты. Идеальный ужин: сочные баклажаны вместо теста, нежнейший куриный фарш и секретный соус из цветной капусты! 😍 Ингредиенты: - баклажаны, 4 шт. - фарш из куриного филе, 1 кг. - томаты в собственном соку, 400 гр. - перец полуострый или сладкий, 2 шт. - сыр легкий (16%) - капуста цветная, 1 кг. - масло авокадо или оливковое Готовим слоями: 1️⃣ Баклажаны-слайсы (запекаем) 2️⃣ Фарш с перцем и томатами 3️⃣ Лёгкий сыр Собираем лазанью: Выкладываем баклажаны, затем фарш и сыр, сверху повторяем слои, пока не закончится баклажаны. Выпекаем еще 10 минут и всё это — под облаком воздушного пюре из цветной капусты! Пробовали такую? Сохраняйте, чтобы не потерять!