Лёгкий пп ужин 😊 Овощное рагу с грибами и мясом Блюдо малокалорийное и в тоже время очень полезное. Подойдёт для обеда или ужина. Сочетается с макаронами т/с. На 100 г 62/6,7/3/9,1 Ингредиенты: Вареное куриное филе - 200г Шампиньоны - 200г Цветная капуста - 200г Брокколи -200г Морковь - 100 г Лук репчатый - 100 г Чеснок - 30 г Растит масло - 20 г Сметана - 50 г Соль по вкусу Специи Приготовление Куриное филе отварить до готовности. Капусту и брокколи тоже предварительно отварить. Следите за тем, чтобы овощи не переварились для приготовления капусты достаточно 5 мин, а для брокколи 2 мин. Лук нарезать кубиками, морковь соломкой. На разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить лук с морковью, добавить нарезанные грибы, тушить грибы пока вся жидкость из них не выпарится. Добавляем нарезанное мясо(варёное), капусту, брокколи, чеснок и сметану. Посолить, поперчить, перемещаться, тушить не более 3-5 минут. Дольше готовить не нужно, так как все ингредиенты у нас используются в готовом виде.