КОРЗИНОЧКИ С КЛУБНИКОЙ Корзиночки: 😉50 г фиников (вес уже без косточек) 😉100 г кешью (можно любые орехи) 😉50 г овсяных хлопьев (долгой варки) Начинка: 😉300 г клубники 😉8 г желатина 😉Орехи и овсяные хлопья обжарить на сковороде без масла до лёгкой золотистости. Измельчить орехи с хлопьями в блендере. Добавить финики и ещё раз взбить. Должна получиться пластичная масса. Если не лепится, то добавьте немного воды. 😉Полученную массу утрамбовать в силиконовые формочки. Получается 6 шт. 😉Для начинки клубнику пробить погружным блендером. Часть пюре отложить, а в части замочить желатин. Как набухнет, растворить желатин, нагрев пюре, но не доводя до кипения. Вернуть к пюре с желатином отложенное пюре из клубники. 😉Вылить пюре в полученные корзиночки и убрать в холодильник до его застывания. КБЖУ на 100г: 205/7/10/24