🤩 приготовила эти сэндвичи по рецепту из инстаграма, где девушка рассказала, что работая в Корее, она пробовала такие в маленьком уличном ларьке очень вкусно получилось! 🤩 ингредиенты (на 2 шт): - капуста (небольшая) 1/4 часть - морковь 1 шт (если большая, то 1/2 часть) - зеленый лук маленький пучок - яйца 3-4 шт - щепотка соли, сушеный чеснок и перец - хлеб 4 ломтика - томатный соус - сыр - ветчина 🤩 приготовление: 🤩тонко нарезаем капусту (можно овощечисткой), натираем морковь на мелкой терке, зеленый лук тоже нарезаем 🤩взбиваем яйца, добавляем соль, сушеный чеснок и перец, смешиваем с овощами 🤩тостовый хлеб поджариваем 🤩на сковороду с растопленным сливочным маслом выкладываем овощную смесь порциями (с размер кусочка хлеба), обжариваем с обеих сторон под крышкой 🤩собираем сэндвич: хлеб, яично-овощная котлета, томатный соус, кусочек сыра и ветчина