🤩очень вкусные морковные лепешки сегодня был такой завтрак 🤪 🤩 ингредиенты (для основы): - морковь 2 средних шт (или 1 большая) - твердый сыр 50г - яйцо (С1) - соль щепотка - паприка, сухой чеснок по вкусу 🤩 приготовление: 🤩морковь натираем на крупной терке, соединяем с яйцом, тертым сыром, солью и приправами, хорошо перемешиваем 🤩выкладываем массу на противень, застеленный пергаментом, ложкой формируя тонкие лепешки (получается 2 штучки) 🤩 выпекаем при 180°С 15-20 минут до легкой золотистой корочки даем лепешкам немного остыть и добавляем любую начинку 🤩 у меня рикотта, сыр, огурец, рукола и грантаделла 🤩