6.0Kпросмотров
10 ноября 2025 г.
Score: 6.6K
Рецепт быстрого ужина в описании ⤵️ филе грудки под томатной шапочкой: ▫️филе куриной грудки -2шт ▫️помидоры -2шт ▫️лук -1шт (большой)
▫️яйцо -1шт ▫️майонез -50гр ▫️соль,перец -по вкусу на гарнир был булгур с вермишелью: ▫️булгур - 2стакана (250мл) ( по граммовке ориентируйтесь на свое усмотрение) ▫️вода горячая-4 стакана (250мл) ▫️соль -по вкусу ▫️сливочное масло для легкой прожарки готовим: 👩🏻🍳 🍽️добавить в сковороду масло, слегка обжарить булгур, посолить и добавить горячую воду,томить под крышкой на медленном огне примерно 25-30 минут 🧂филе курицы нарезать на две/три части как показано на видео, каждую часть посолить поперчить, отбить,переложить на противень застеленной силиконизированным пергаментом. 🍅подготовить начинку: помидор очистить от кожуры ( чаще всего я это делаю залив помидоры на несколько минут кипятком) нарезать небольшими кубиками переложить в миску.
🍅затем мелко нарезать лук и обжарить на масле до готовности на медленном огне.
добавить готовый обжаренный лук к помидорам,разбить яйцо, посолить,поперчить добавить майонез,все перемешать и выложить на филе. 🍅убрать в разогретую духовку до 190-200 °С на 20-25 минут по времени ориентируйтесь исходя из своей духовки (должна образоваться шапочка с золотисто -коричневым оттенком) 🥗так же к ужину можно приготовить простой легкий салатик на свое усмотрение готовьте с удовольствием🤎