4 совета, как незаметно сократить жиры в рационе в этом посте мы говорили про «скрытые» калории в еде — вот несколько способов снизить жирность рациона ⚪️снижаем % жирности молочных продуктов молоко, кефир или творог можно выбирать с меньшим процентом без заметной разницы во вкусе. Полностью обезжиренные продукты использовать постоянно не стоит. ⚪️выбираем менее жирные сыры вместо классических твёрдых сыров подойдут лёгкие варианты 15%, хорошая альтернатива творожного сыра — рикотта (около 9 г жира на 100 г). ⚪️делаем мясные заготовки из нежирного мяса — филе, голень или бедро без кожи, домашний фарш вместо покупного, чтобы контролировать состав. ⚪️выбираем менее жирные соусы сливочные соусы, майонез, песто и готовые заправки содержат много жиров. Часть соуса можно заменить на йогуртовые соусы, томатную основу, лимонный сок, горчицу или выбрать альтернативу с меньшей жирностью. но помним, полезные жиры не нужно убирать полностью — они необходимы для гормонального баланса, кожи, усвоения витаминов и нормального чувства сытости, добавляем 0,8-1 гр на кг веса. ❤️, и делаем подборку полезных соусов с маркетплейсов