4.9Kпросмотров
31 марта 2025 г.
🎬 ВидеоScore: 5.3K
Ингредиенты для «Чак-чак»:
📌Яйца -4 шт 📌Сода - 1/2 ч. л
📌Соль щепотка 📌Мука - 450 гр (+/-)
Для сиропа:
📌Мёд - 500 гр
📌Сахар - 200 гр
Соединяем яйца, соду, соль, всыпаем просеянную муку замешиваем слегка тугое тесто, даем отдохнуть пол часа.
В мёд добавляем сахар, на среднем огне перемешиваем до растворения сахара, доводим до кипения, затем увариваем минут 6-8 минут..