🥩Наполеон — мой абсолютный фаворит среди шашлыков. А какой нравится вам? Жарим 20–25 минут равномерно с всех сторон до полной готовности. Ингредиенты: говяжье филе (внутренняя часть или спина) — 2 кг бараний курдюк — 500 г лук — 500 г болгарский перец — 1 шт помидоры — 2 шт пучок кинзы соль, перец, паприка орегано, зира С пылу, с жару!