🌿 МЯТНЫЙ УКСУС 🌿 В недавнем посте было много букв о пользе мяты. Прочитать можно здесь. Сегодня про мятный уксус. Берем сухую мяту, измельчаем ее в кофемолке, кладем в стеклянную банку и заливаем любым (натуральным) уксусом так, чтобы он был выше трав на 2-3см. Дать уксусу настояться в течение 2 недель под крышкой, ежедневно при этом встряхивая. Процедить в стерилизованную емкость. Хранить в холодильнике. Добавляем, как и яблочный уксус, в стакан воды. Также им можно заправлять салаты. мята может быть и свежей, тогда ее следует хорошо промыть и дать воде стечь. измельчать в таком случае не нужно. ❌ противопоказания учитывайте из поста про мяту!