🎙 Корреспондент foodsmi пообщался со Светланой Ульяновой – генеральным директором компании «Инспекта» и аудитором с 20-летним стажем. Поговорили о том, кто и зачем получает международные сертификаты, какие стандарты сейчас в топе и что ждёт пищевую отрасль в ближайшее время. Среди клиентов «Инспекты» – «ФрутоНяня», Poetti (бывший Paulig), «Милфудс», «Дмитровский молочный завод», Fantel и другие. Компания работает с греческим органом A Cert и сербским TMS, проводит аудиты по ISO 22000, FSSC 22000, ISO 9001, а также по ESG и GlobalG.A.P. 🆕 Отдельно поговорили о грядущих изменениях. В мае 2026 года выходит седьмая версия FSSC 22000 – в неё впервые включат новые стандарты ISO 22002, которые ужесточат требования к программам предварительных условий. Теперь культура пищевой безопасности станет не просто документом, а набором измеримых показателей. Усилится и блок устойчивого развития: от компаний начнут требовать реальных действий по переработке отходов. А в сентябре ждём обновлённый ISO 9001. Читать интервью 👉 Подписывайтесь на наш канал в MAX 👈 #Интервью @foodsmi 👍🏻 — Полезно / актуально ✍🏻 — Начинаем изучать 👀 — Сложно... ⚡️ — Интересно! 😐 — Без комментариев