74просмотров
85.1%от подписчиков
11 июня 2024 г.
🎬 ВидеоScore: 81
🥔Хрустящий картофель Ингредиенты:
⚪️Картофель бэби или обычный - 500 гр.
⚪️Сыр твердый тертый - 50 гр. Для маринада:
⚪️Масло оливковое - 2 ст.л.
⚪️Сыр твердый тертый - 25 гр.
⚪️Горчица зернистая - 1 ч.л.
⚪️Чеснок измельченный - 2 зубчика
⚪️Соль, перец, паприка копченая - по вкусу Приготовление:
1. Картофель нарезать пополам. Смешать все ингредиенты для маринада.
2. Картофель отправить в маринад и оставить на 30 минут. 3. На пергамент на противне выкладываем тертый сыр. Сверху кладем замаринованный картофель. Отправляем в духовку на 45 минут при 200°C.
4. Для соуса смешайте майонез, греческий йогурт, горчицу, соль, перец, чеснок и зеленый лук. 🧑🍳 Совет от шеф-повара: Подавайте хрустящий картофель с ломтиками лимона для свежести и легкости вкуса. #картофель 🌹💣🌹Для всех подписчиков в бесплатном доступе Кулинарный помощник 👈 ✈️ Рецепты. Подписаться