🍖 Необыкновенно вкусной получается баранина по-мароккански. Приготовление: 🍗Заранее приготовь соус. Измельчи 5 зубчиков чеснока, добавьте к ним 3 ст. ложки молотого кориандра, 3 ст. ложки кумина или зиры, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки меда и 2 ст. ложки мятного соуса или измельченных листиков мяты.🥓Тщательно перемешай. 5 кг баранины без костей наруби порционными кусками, смешай с готовым соусом и оставь мариноваться на 3 часа. 🌭Готовое мясо обжарь на углях, за 5 минут до готовности тщательно смажь оставшимся соусом.🥘