259просмотров
11.5%от подписчиков
23 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 285
Скумбрия на гриле с лимоном🍋 🐟Легкая в приготовлении рыба, запеченная на углях, будет отличной альтернативой традиционным мясным блюдам на летнем пикнике. Ингредиенты: 🐠скумбрия 2 тушки 🍋лимон 1 шт. 🧅репчатый лук 1 шт. 🧃оливковое масло 2 ст.л. 🫙специи для рыбы по вкусу 🍚соль по вкусу 🫗смесь перцев по вкусу 1. Подготовленную рыбу помыть, натереть внутри и снаружи специями. 2. Очищенный лук измельчить, положить внутрь рыбы. Тонкие кружочки лимона выложить сверху. 3. Не слишком плотно завернуть каждую скумбрию в большой лист фольги, сложенный пополам и смазанный маслом. 4. Положить свертки из фольги на решетку разогретого гриля. Запекать, периодически переворачивая, около 20 минут. 5. Готовую рыбу подавать вместе со свежими овощами.