🧆 Котлетки по-турецки с картофелем #обеды #ужины Ингредиенты: ▫️Говяжий фарш - 700 гр. ▫️Сладкий перец (красный) - 1 шт. ▫️Кинза - 50 гр. ▫️Соль и чёрный перец ▫️Паприка (копчёная) - 1 ч.л. ▫️Томатная паста - 2 ч.л. Приготовление: 1. К фаршу добавляем томатную пасту, мелко нарезанный болгарский перец, кинзу, солим, перчим, добавляем красную паприку и хорошо перемешиваем. 2. Формируем котлетки. С помощью бамбуковой палочки делаем на каждой котлетке надрезы. 3. Картофель нарезаем дольками, добавляем оливковое масло, соль, перец, прованские травы и хорошо перемешиваем. 4. На противень выкладываем котлетки, картофель и отправляем в духовку на 180 гр. 45-50 мин. 😋 Еда в радость | 🇷🇺 Наш канал в MAX