​Как правильно употреблять морскую капусту? ✅Если вы приобретаете водоросли в свежем виде, то предварительно их нужно очистить от песка и других загрязнений. На некоторое время можно даже замочить продукт в воде. ✅В свежем виде ламинария не употребляется, ее полагается есть отварной. Достаточно будет отварить продукт в течение 10-15 минут. Можно предварительно нарезать на полоски или сделать это уже после тепловой обработки. Продукт в высушенном виде предварительно вымачивается. Также сушеной ламинарией можно посыпать уже готовые салаты, добавлять в домашнюю выпечку или любые другие блюда. ✅В магазинах также продаются консервированные салаты на основе морской капусты. Их тоже полезно употреблять, но перед покупкой важно прочитать состав. Желательно, чтобы в нем было поменьше консервантов, не содержалось майонеза или большого количества растительного масла.